内ヶ崎酒造店
「昔ながらの造り」へのこだわり
寛文元年(1661年)以来、350年を超える歴史と伝統。蔵こそ建て替えがあったものの、厳冬の寒さを利用した寒仕込みは、南部杜氏ならではの伝統を受け継いだ至高の技術。少量生産の高級酒は「地の味」として高い評価を得ています。
飽きないお酒、また飲みたいと思えるお酒。冷えた空気に研ぎ澄まされた繊細な味わいの中に、まろやかな味わいが温かみを残します。
「昔ながらの造り」へのこだわり
寛文元年(1661年)以来、350年を超える歴史と伝統。蔵こそ建て替えがあったものの、厳冬の寒さを利用した寒仕込みは、南部杜氏ならではの伝統を受け継いだ至高の技術。少量生産の高級酒は「地の味」として高い評価を得ています。
飽きないお酒、また飲みたいと思えるお酒。冷えた空気に研ぎ澄まされた繊細な味わいの中に、まろやかな味わいが温かみを残します。