酒蔵・酒造

  • 田治米合名会社
    田治米合名会社

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    「一粒の米にも無限の力あり」

    はるか昔、元禄時代より続く伝統は「一粒の米にも無限の力あり」という理念とともに。地元のお米・水を用いた、身体にやさしく旨い酒。地域と一体化した酒造りが印象的な酒蔵です。

    但馬杜氏の丁寧な手造りの技は、昔ながらのこだわりに支えられた技術です。「明日も明後日も飲みたい酒」の秘密は、特別な工程や新しい技術より、徹底した掃除と手を抜かない信念なのです。

     

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