志太泉酒造
地元の泉を思わせる「水」の酒
静岡県藤枝市にある、志太泉酒造。古くからの地元の地名「志太」にある泉のような透明感ある酒。さらにそこに、字面から「志し太く、泉のように沸き立つ酒造りを」という願いを込めて命名したのが由来であると伝えられています。
酒の香りや味わいを決める要素は多種多様。中でも志太泉の特徴を強いて挙げるならば、水の使い方が特徴的です。志太泉の清冽な仕込水を活かした、芳醇な香りと味わいにご期待ください。
地元の泉を思わせる「水」の酒
静岡県藤枝市にある、志太泉酒造。古くからの地元の地名「志太」にある泉のような透明感ある酒。さらにそこに、字面から「志し太く、泉のように沸き立つ酒造りを」という願いを込めて命名したのが由来であると伝えられています。
酒の香りや味わいを決める要素は多種多様。中でも志太泉の特徴を強いて挙げるならば、水の使い方が特徴的です。志太泉の清冽な仕込水を活かした、芳醇な香りと味わいにご期待ください。