男自慢酒造
周防大島の技術と、舞い上がる龍のイメージ
山口県周防大島の酒造りを学んだ松田徳三によって、福川の地に創業。明治28年より続く技術は『男自慢』の銘柄を生み出しました。まろやかで、芳醇。穀物の旨味を引き立てる手作り純米酒を醸造しています。
辛みあるファーストタッチを、奥行きのある旨味が追いかけます。余韻を残すは、適度な酸味。まさに天に上るかのような――龍が尾をたなびかせ雲間に消えていくような――味わいが、銘柄『龍の尾（たつのお）』の由来です。
周防大島の技術と、舞い上がる龍のイメージ
山口県周防大島の酒造りを学んだ松田徳三によって、福川の地に創業。明治28年より続く技術は『男自慢』の銘柄を生み出しました。まろやかで、芳醇。穀物の旨味を引き立てる手作り純米酒を醸造しています。
辛みあるファーストタッチを、奥行きのある旨味が追いかけます。余韻を残すは、適度な酸味。まさに天に上るかのような――龍が尾をたなびかせ雲間に消えていくような――味わいが、銘柄『龍の尾（たつのお）』の由来です。