農口尚彦研究所
“酒づくりの神様”がつくる酒
日本で最も有名な杜氏のひとりとも言われる農口 尚彦氏。一度現役を退くも、その技術と精神を受け継ぐべく7名の若き蔵人が集いました。こうして、農口氏にとって生涯最後にして最高の「魂の酒」づくりが、2017年に始まったのです。
寝ても覚めても、頭をめぐるは酒造りのこと。そんな農口氏から、お酒を愛するすべての方へ届ける恩返しの一本です。
“酒づくりの神様”がつくる酒
日本で最も有名な杜氏のひとりとも言われる農口 尚彦氏。一度現役を退くも、その技術と精神を受け継ぐべく7名の若き蔵人が集いました。こうして、農口氏にとって生涯最後にして最高の「魂の酒」づくりが、2017年に始まったのです。
寝ても覚めても、頭をめぐるは酒造りのこと。そんな農口氏から、お酒を愛するすべての方へ届ける恩返しの一本です。