頚城酒造
地酒でつなぐ、食の幸せ
「地酒」とは、地域や文化的背景への深い理解から、地域の恵みを100%活かし切る銘柄。地域に醸（かも）され、地域に愛される一本でありたい。そういう意味で、柿崎の「地酒」づくりを目指したい。そんな心意気を感じさせる酒蔵です。
生きるに欠かせない「食」を引き立てる一本で、人と人を紡ぎ、幸せな時間を広げていく――、そんな“至高の脇役”づくりにこだわり続ける矜持が、味にも個性となって表れています。
地酒でつなぐ、食の幸せ
「地酒」とは、地域や文化的背景への深い理解から、地域の恵みを100%活かし切る銘柄。地域に醸（かも）され、地域に愛される一本でありたい。そういう意味で、柿崎の「地酒」づくりを目指したい。そんな心意気を感じさせる酒蔵です。
生きるに欠かせない「食」を引き立てる一本で、人と人を紡ぎ、幸せな時間を広げていく――、そんな“至高の脇役”づくりにこだわり続ける矜持が、味にも個性となって表れています。